น้ำจิ้มเครื่องปรุง 1.พริกชี้ฟ้าแดง 5. กระเทียมแกะเปลือก 2.น้ำตาลปิ๊บ 6. ซอสพริก 3. เกลือ 7. น้ำมะขามเปียกแบบข้น 4.แบะแซ 8. กระเทียมโทนดอง วิธีทำ 1.ปั่นกระเทียม พริกชี้ฟ้าเเดง และกระเทียมดองเข้าด้วยกัน 2.นำ น้ำตาลปี๊บและน้ำมะขามเปียกใส่กระทะแล้วยกขึ้นตั้งไฟ คนใ้ห้ละลายแล้วใส่เกลือกับซอสพริก 3.ใส่แบะแซ เพื่มความเหนียวให้กับน้ำจิ้มตั้งไฟอีกรอบ 4.หลังจากน้ำจิ้มเดือด ให้ใส่กระเทียมที่ปั่นคู่กับพริกชี้ฟ้าแดงลงไป แล้วชิมรสตามใจชอบ 5. นำน้ำจิ้มลงจากเตา
|
Previous | ขจัดกลิ่นคาวในตู้เย็น |
ต่อไป | ฮอทดอก |
วันที่: Thu Nov 21 15:11:07 ICT 2024
|
|
|
สัดส่วนล่ะครับ